Сорт семенного картофеля «Гала»
Среднеранний, столовый
Клубни удинённо-овальной формы, глазки мелкие. Кожура гладкая до средней, жёлтая. Мякоть картофеля тёмно-жёлтая.
Характеристики:
Масса товарного клубня: 71 – 122 г
Товарная урожайность: 35 – 45 т/га
Максимальная урожайность: 53 т/га
Содержание крахмала в клубне: 10,2–13,2%
Товарность: 71 – 94%
Лёжкость: 89%
Вкус хороший.
Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цисто-образующей нематоде.
Ценность сорта
Сорт имеет хорошие вкусовые качества, преимущественно твёрдую текстуру после варки, очень низкую предрасположенность к изменению цвета мякоти после варки. Идеален для мойки. Очень хорошая лёжкость.