- «Сильвано» — среднеранний конусовидный гибрид сортотипа Курода/Шантане. Производитель — французская компания Vilmorin. Морковь широко используется в кулинарии как в сыром виде, так и при приготовлении различных блюд. Сильная ботва с хорошим прикреплением позволяет осуществлять позднюю уборку. Хорошо переносит механические удары. Подходит для длительного хранения.
- «Боливар» — высокоурожайный гибрид среднего срока созревания. Производитель — французская компания Clause. Предназначен для употребления в свежем виде, переработки и долгосрочного хранения. Корнеплоды конической формы с закруглённым кончиком, длина — 16–17 см, диаметр в верхней части — 4–5 см, а в нижней — 2,5–3 см. Окрас насыщенного оранжевого цвета, как снаружи, так и внутри. Имеет мощный листовой аппарат, плотно прикреплённый к корнеплоду. Сердцевина небольшая, не трескается при уборке.
Таким образом, основное отличие заключается в том, что «Сильвано» предназначена для использования в кулинарии,более сочный в свежем виде и имеет характерно остроносый внешний вид, а «Боливар» — для переработки и долгосрочного хранения, но имеет более закругленные кончики, что благоприятно сказывается в сохранности.
Самое главное преимущество ГК "Слава картофелю" в чернозёме, ведь только в наших полях содержание гумуса составляет 9-12%.